Salçalı Yumuşacık Poğaça

Salçalı Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy çay bardağı su
• 1 büyük boy çay bardağı süt
• Yarım büyük boy çay bardağı sıvı yağ
• 2 dolu kaşık yumuşamis tereyağ
• 1 silme yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (3, 5 -4 su bardağı kadar)

İçi için;

• 10 tane iri dövülmüş ceviz içi
• 4 dolu kaşık domates salçası
• 2 dolu kaşık biber salçası
• 3 kaşık tereyağ
• 3 kaşık sıvı yağ
• Kekik
• Nane
• Tuz

Üzeri için;

• 1 yumurta
• Susam

Salçalı Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalaaar🤗🤗🤗Her zaman yaptığımız yumuşacık poğaçayı bir de böyle salçalı deneyin. Gerçekten çok lezzetli ve de pratik. Sıcak sıcak yanına bir bardak da çay oh mis.
Öncelikle yoğurma kabına un dışında malzemeleri koyup kuru maya ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Azar azar un ekliyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.
Üzerini strecle örterek 45 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamurdan iri bir mandalina büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. 9 parça çıkıyor zaten.
Avcumuzun içiyle açıyoruz ve iç harcından 1 kaşık sürüp yuvarlayıp sarıyoruz. Yuvarlarken serbest bırakın bastırmayın.
Üzerine yumurta sürüp bolca susam ekip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet bal şeker olsun💗💗💗Mutlu kalın.
❣❣❣Daha fazla olsun isterseniz ölçüleri su bardağıyla yapabilirsiniz.