Salçasız Bulgur Pilavı
Salçasız Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1, 5 su bardağı sıcak su
- 1 bardak et suyu veya tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Salçasız Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar. Oğlum rengi kırmızı olan yemekleri yememeye başlayınca bazı yemeklere salça koymadan yapmaya başladım. Bulgur pilavının bu hali de inanılmaz lezzetli oluyor. Mutlaka denemelisiniz.
- Öncelikle tereyağını tencereye alıyoruz. İyice eriyince bulguru koyuyoruz ve 2-3 dk yağda çeviriyoruz.
- Suyu ekliyoruz. (Bulgur markasına göre su miktarı değişebiliyor. Bunun için bulgurun üstünü bir parmak geçecek şekilde su ekliyorum. )
- Et suyunu koyuyoruz. Tuzu ve kırmızı biberi ekledikten sonra kapağını kapatıyoruz.
- İyice kaynayınca küçük göze alıyoruz ve altını iyice kısıyoruz. Göz göz olup suyunu iyice çekince altını kapatıyoruz ve demlenmeye bırakıyoruz.
- En az 10 dk dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
