Şalgam Dolması
Şalgam Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet küçük boy şalgam
- 250 gram kadar kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 bağ maydanoz
- Kırmızı toz
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Kuru reyhan
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Şalgam Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Şalgamlar yuvarlak şekilde 5-6 adet çıkacak kadar doğranır.
- Kıyma malzemeleri ayrı bir kapta yoğrulur.
- Dilimlerin arasına küçük köfteler koyularak bastırılır, tencerede yemeğin sosu yapılır.
- Sos başka bir kaba alınır, şalgam dolmaları dizildikten sonra sos tekrar üzerine dökülür ve pişirilir. Pişme ayarı şalgamın pişmesine göre.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
