Şam Tatlısı (Şambali)

Şam Tatlısı (Şambali) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı irmik
• 1. 5 su bardağı yoğurt
• 1. 5 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Şerbet için

• 4 su bardağı su
• 3. 5 su bardağı şeker
• 1 2 damla limon suyu

Üzeri için;

• 10- 12 adet tuzsuz fıstık

Şam Tatlısı (Şambali) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır çünkü tatlımız sıcak şerbetimiz soğuk olacak.
2. Tatlı için tüm malzemeyi karıştırıp tepsimizin altını yağlayıp düzgün yaymamız gerekmektedir. 15 dakika dinlendirdikten sonra bıçak yardımıyla dilimlerimizi oluşturup hizasını ayarlayıp fıstıklarımızı yerleştirelim, sıcak fırında 180 derecede alt ve üst güzelce kızarıp pişen kadar tutalım.
3. Çıkarttıktan sonra biraz ılınmasına yakın dilimlediğimiz çizgileri üzerinden bir kez daha geçelim ve şerbetimizi döküp 12 saat dolapta bekletip ister kaymaklı isterseniz dondurmalı servis edebilirsiniz.
   Afiyet Olsun 😉