Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu)

Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy ekmek kadayıfı
• 5 su bardağı toz şeker
• 7 su bardağı su
• Yarım limon
• 1 kase tüm şamfıstığı

Üzeri için;

• Kaymak
• Toz şamfistığı

Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tenceremize toz şekeri, suyu ve limonu koyup ocağa alalım.
2. Kaynamaya başlayınca limonu alalım.
3. Fırın tepsimize ekmek kadayıfını koyup üzerine şerbeti dökelim ve ocağa alıp kısık ayarda pişirelim.
4. Kaşıkla tepsiden şerbeti alıp kadayıfın üzerine sürekli gerdirelim. Yaklaşık 30 dakikada pişiyor.
5. Tepside biraz şerbet kalınca ocağı kapatalım ve iki kat kadayıfımızın bir katını tepsimize alıp üzerine şamfıstığı serpiştirelim.
6. Diğer kadayıfımızıda üzerine kapatıp biraz dinlendirelim iyice şerbeti çekip yumuşasın.
7. Servis edeceğimiz zaman üçgen kesip kaymak ve toz şamfıstığıyla süsleyelim.

Ramazanların vazgeçilmezi ekmek kadayıfı tarifimi dener ve beğenirsiniz inşallah şimdiden afiyet olsun hayırlı bereketli ramazanlar dilerim. ❤🌹.