San Sebastian Cheesecake
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 paket krem peynir (Pınar beyaz kullandım ben)
- 2 paket krema
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- Tereyağ
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekiyor.
- Ve fırınımızı 180 derecede ısıtmaya başlıyoruz.
- Kelepçeli kek kalıbımızı tereyağ ile yağlıyoruz. Üzerine yağlı kağıt koyup tekrar yağlıyoruz.
- Yumurtalarımızı mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. (2-3 dakika)
- Krem peynirimizi ekleyip 5-6 dakika çırpmaya devam ediyoruz.
- Şekeri ekleyip 2-3 dakika daha karıştırıyoruz.
- Kremamızı ekleyip 4 dakika kadar çırpıyoruz. Son olarak unumuzu ekleyip 1 dakika daha çırpıyoruz.
- Tüm malzemeyi kek kalıbımıza döküp 50-60 dakika arası pişiriyoruz. Ben daha yanık sevdiğimden 60 dakika pişirdim. Fırından çıktıktan sonra 40 dakika kadar dinlendirip servis yapabilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
