San Sebastian Cheesecake
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
✨20 cm kalıb için;
- 680 gr labne
- 430 gr krema
- 5 yumurta (m)
- 180 gr şeker
- 3 yemek kaşığı vanilya özü
- 30 gr nişasta
- (yarım limon)
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Labne ve şekeri mutfak robotun da 10-15dk karıştırıyoruz.
- Nişastayı ekleyip çırpıyoruz.
- Yumurtaları önceden başka bir kapta kırıp hafifçe karıştırıyoruz, çok çırpmayın.
- Sonra yavaş yavaş karışıma ekliyoruz.
- En son limon, krema ve vanilyayı ekleyip hafif karıştırdıktan sonra, yağlı kağıt ile kalıbı tamamen kapladıktan sonra (yanlarınıda) harcı ekliyoruz.
- Kalıbı masaya 3-4 kere vurup hamurun havasını çıkartıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 240 derece de 30 dk kontrollü pişiriyoruz.
- Ortasının saklanması gerekiyor bu durum normaldir sonradan sertleşecektir. Deneyeceklerlere şimdiden kolay gelsin afiyet olsun ❣️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
