Kesinlikle denemeniz gereken tam tutan bir san sebastian tarifi dışarıda yemeye son yiyen herkes bayılıyor 😋
⚫️ İlk olarak peynirli karışım için pınar beyaz karıştırma kabına alınır ve pütürlü kalmaması için ezilerek karıştırılır, daha sonra içine kaymak, labne ve kremalar sırasıyla eklenip karıştırılır.
Bu hazırlanan karışımının içine mısır nişastası ve un eklenir tekrar karıştırılır.
Başka bir kapta yumurtalar ve pudra şekeri köpürene kadar çırpılır ve peynirli harçla birleştirilir.
Yağlı kağıtla kapladığımız kek kalıbının içine hazırlanan karışım dökülür.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir 20 dakika sonunda üzeri tam kızarmadıysa en fazla 2 dakika olacak şekilde kontrol ederek pişirilir. Bu işlem fırına göre farklılık gösterebilir pişirme aşamasında dikkatli olmanızı öneririm.
Deneyecek olan herkese afiyet olsun şimdiden enfes bir tarif sizi bekliyor 🥰.