San Sebastian Cheesecake
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket (350x350gr) içim taze peynir
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 paket içim şef krema
- 6 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tepeleme çorba kaşığı un
San Sebastian Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- 2 paket içim taze peyniri şeker ve tuz ile pürüzsüz olana kadar el mikseri ile çırpınız.
- Ardından yine el mikseri ile 6 adet yumurtayı teker teker yavaş bir şekilde karışıma yedirin.
- Taze peynir, yumurta ve kremanın oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim, yoksa fırına girdiğinde kesilebilir.
- 2 paket kremayıda ilave edip tekrarda çırpalım.
- Son olarak 1 çorba kaşığı unu elekten geçirerek karışıma ekleyip el mikseri ile yedirelim.
- Çemberin içini elinizle az miktarda ıslatın, böylece yağlı kağıt daha rahat yapışıp yerleşecektir.
- Topaklanma olmaması adına püf noktası olarak yağlı kağıt serdiğimiz kalıbımıza elekten geçirerek harcımızı dökelim.
- 200 derecede alt-üst ve fanlı çalışan fırının orta rafında 35 dakika üzeri kızarana kadar kadar pişiriniz.
- Bazı fırınlar eşit pişirmediği için 20 dakika sonrasında kalıbı çevirebilirsiniz.
- Cheesecake pişince fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim.
Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
