Sandviç Ekmeği
Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 dolu yemek kaşığı oda ısısında tereyağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya (20 gr)
Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Un, su, tereyağ ve şekeri yoğurma kabına alıp yoğuralım.
- Makinada 7-8 dk elinizde ise 10 dk yoğurun.
- Sonra tuzu ekleyip 1-2 dk daha yoğurun.
- En son yaş mayayı ufalayarak hamura ilave edin ve hamur mayayı emene kadar yoğurun.
- Hamuru mandalina büyüklüğündeki parçalara (90gr) bölün 6 parça oluyor.
- Üzerini örtüp 15 dk dinlendirin. Sonra şekil verip tepsinizde üzeri kapalı bi şekilde 1,5 saat mayalandırın.
- Mayalanan ekmeklerinizin üzerine birşey sürmeyin.
- Fırını fanlı ayarda 185 derecede iyice ısıtın.
- Ekmekleri içine koymadan kırılmaz ısıya dayanıklı bir kaba su koyup fırına koyun.
- Sonra ekmeklerinizi ekleyin. 15-18 dakika arası pişiyor.
- Kızarınca fırında çıkartıp üzerini örtün ve 15 dakika dinlendirip kullanabilirsiniz. İster tost yapın ister sandviç😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
