Sandviç Ekmeği

Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ (isterseniz tereyağı)
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı (akını da içine koyabilirsiniz)
• Zeytin

Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Ilık sütü yoğurma kabına boşaltın. İçine şeker ve tuzu ilave edin ve eritin. Mayayı da koyarak karıştırın. Sıvı yağ ekleyerek homojen karışım elde edin. Elenmiş unu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yapın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan bir parça koparın ve yuvarlak şekilde elinizle hafif açın. Bıçakla altını düz bir şekilde kesin. Her iki kenarını da yine bıçakla kesin ama koparmayın. Zeytinlerden göz ve kulak yapın. Yaratıcılık size kalmış. Biz köpekler yaptık. Tepside yarım saat mayalanmasını bekleyin. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına verin. Piştikten sonra ekmeğin içine istediğiniz malzemeleri koyun. Çocukların severek yiyeceği bir ekmek olacak. Afiyet olsun…