Sandviç Ekmeklerim

Sandviç Ekmeklerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 su bardağı un
• 2 paket instand kuru maya
• 1 su bardağı ılık su
• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta akı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

Üzeri için;

• Çörek otu veya susam
• Yumurta sarısı

Sandviç Ekmeklerim Tarifi'nin Yapılışı

Unu çukur yapalım ve suyu ve sütü yumurta akını ve mayayı, şeker, tuzu koyup güzelce yoğuralım ve mayalayalım avuç büyüklüğünde mayalanan hamurdan bezeler yapıp, fırın tepsisine dizelim ve yumurta sarısı sürüp, susam yada çörek otu döküp, fırında kızarana kadar pişirelim. Yumuşacık ve tap taze. Afiyet olsun.