Sandviç Poğaça

Sandviç Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yaş maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 1 kiloya yakın un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

İçi için;

• Beyaz peynir
• Domates
• Marul

Sandviç Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına koyup yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz.
3. Elimizle açıp içe doğru tekrar rulo şeklinde sarıp tepsiye yerleştiriyoruz.
4. Hepsini tamamlayıp üzerini kapatıp 20 dk kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
5. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüyoruz bıçakla üzerine çizikler atıp 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Piştikten sonra sıcağı çıkınca ortadan kesip içine peynir domates ve marul koyup sandviç yapıp tamamlıyoruz.

Pamuk gibi çok lezzetli bir tarif, kahvaltılarda deneyebilirsiniz, afiyet olsun ✨😊.