Saray Muhallebisi

Saray Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin (Tercihen tereyağ)
• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Saray Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye margarini alıp eritiyoruz.
2. Ardından unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Sütü ilave edip diğer yandan çırpıyla güzelce çırpalım.
4. Şekeri ve yumurtayı ilave edip koyulaşana kadar pişirelim. Topaklanırsa blandrdan çekebilirsin.
5. En son vanilyayı ilave edip çırpalım.
6. Kaselere boşaltıp 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
7. Servis ederken ben ters çevirip fıstık serptim. Afiyet olsun.