Saray Sarma Kat Kat

Saray Sarma Kat Kat Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sana yağ
• 1 paket vanilin

Krem şantisi için;

• Orman meyveli krem şanti
• 1 su bardağı süt

Saray Sarma Kat Kat Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilin ve sana yağı hariç bütün malzemeler tencereye alınır ve göz göz olana kadar pişirilir. Ocaktan alınır ve sana yağı ve vanilin eklenir.
2. Blendir ile 3 dk çırpılır. Fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpilir. Üzerine muhallebi eşit bir şekilde dağıtılır.
3. Dolaba konur biraz soğuduktan sonra krem şanti sürülür. Tekrar dolaba konur. İyice soğuduktan sonra eşit şekilde kesilir. Üst üste konulur etrafını hindistan cevizine batırılır. Afiyet olsun. 😃