
- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/citir-citir-kat-kat-katmer-borek-yapimi-videolu/
Çıtır Çıtır Kat Kat Katmer Börek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
Yufkaların arasına sürmek için;
- 200 ml sıvı krema
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı maden suyu
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
Esra hanım merhaba bu böreği akşamdan yapsam ertesi günü için dolapta mı buzlukta mu saklayim
Az önce yedik :) tadi çıtırlığı çok güzel. Ben marketlerdeki hazır paket yufkalardan yaptım. Onlar açık satılanlara göre daha kalın olduğu için 3 kattan yaptım. Paket yufka kullananlara öyle yapmalarını tavsiye ederim. Bir de ben tariftekine göre yaptım kızartamadım pek üstünü. Bir dahakine fırına atmadan önce sosa bulayıp yumurta süreceğim
krema koymasak olur mu
Üzeri hiç kizarmqdi baktım olmayacak yumurta sürdüm bir parça kizardi ilk ciktiginda güzeldi çıtır çıtır fakat sonra aynı gün inanılmaz yumuşadı.Bir daha tercih etmem
Bugün yapsam buzluğa koysam Cumartesi günü pişirsem nasıl olur çıtırlığı olur mu ?
Harika böreğinizi 3 kere yaptım en son Arkadaşlarımıza yaptım malzemem az olduğu için az oldu tam puan aldım arkadaşım çok beğendi 👍👍favori böreğim oldu çok teşekkür ederim Esra hanımcığım 💕💕🥰
Elinize sağlık :)
👍👍Çok teşekkürler emeğinize yüreğinize tüm kalbimle ❤️❤️
Çok güzel bir lezzet 👏👏👏👏
merhabalar üzerine yumurta sarısı sürüyor musunuz acaba yapıyorum şimdi acil cevap verebilir misiniz deneyenler
kremasiz olmaz mi
krema ve sodanin yarisini kullanin yeterli geliyor
Efsane oldu😘😘😘 sanırım en müko tariftir👍🏻👍🏻💐💐💐
Harika bir börek citir citir oluyor😍😍
En güzel yorumları hak eden muhteşem tarif 3 kat yaptım yine süper oldu bekledikçe kat kat oldu elinize sağlık
böreği denedim ama üstü hiç kızarmadi bı dahakine yumurta sarısı sürmeyi deneyecem deneyen var mı
ustune yumurta sarısı surmesek güzel kızariyor mu? bazı resimlerde rengi çok parlak yumurta sürülmüş gibi bazı resimlerde rengi çok soluk. deneyimlerin biri cevaplayabilir mi acaba
sorunuza xevap alabildiniz mi acaba acil cevap verebilir misiniz yumurta surmesek kızarır mi
Kızarıyor ama açık renk oluyor
krema olmadan yapabilirmiyiz
sosu arttı nasıl degerlendircem bı sonraki güne yaosam olurmu
Merhaba patatesli deneyen var mı
patatesli de harika oluyor
suan yaptim pismesini bekliyorum. kremali sos cok fazla artti. sizin de oyle oldu mu?
Bende şimdi yaptım benimde arttı. Acaba tekrar sos yapmasam kalan sosu kullansam olur mu
Börekler de hangi marka peynir kullanıyorsunuz acaba
yhwhwhwhw
Gercekten çok güzel tarif misafrlerime yaptım hep el açması zannediyorlar tesekkür edeim güzel tarifiniz için🥰
Merhabalar bu gün yaptım salı günü pişirmek için dolaptan bekletsem bi şey olur mu yoksa buzluğa mı atayım
bende yapıp buzluğa atmak istiyorum siz denedinizmi nasıl oldu
Ben atmadım arkadaşım öyle yapmış pişireceğim zaman sosa batırıp pişirmiş Oldu bende deneyeceğim öyle
buzluğa atıp sonrasında sosa batırıp pişiriyoruz çok güzel oluyor tavsiye ederim
Donukken mi sosa batırılCak yoksa çözünmeli mi
donukkende yapabilirsin
merhaba ben bir gün önceden sarıp dolapta bekletiyorum ertesi gün soslayip fırınlıyorum, buzluğa da koyabilirsiniz
Birde tavsiyem ben fanlı ayarda pişiriyorum alt üst de denedim ama fanlıda daha güzel sonuç aldım. Daha çok kabardı ve çıtır çıtır oldu 👍🏻