Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Tabanı için

• Hindistan cevizi

Arasına

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağından 1 parmak eksik süt
• Ceviz kırıkları (Şart değil)
• Muz (Şart değil)

Su bardağı ölçüm 200ml

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeyi koyalım ve pişirelim.
2. Kaynayınca ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağı ekleyelim. İyice çırpıp tereyağının erimesini sağlayalım.
3. Fırın tepsisine çok az tereyağ sürelim ve hindistan cevizini yayalım.
4. Bu hindistan cevizinin kaymasını engelleyecek.
5. Daha sonra üzerine muhallebiyi yayıp bir gece buzdolabında bekletelim.
6. Ertesi gün 1. paket kremşantiyi süt ile çırpıp muhallebinin üzerine yayalım ve istediğimiz genişlikte keselim.
7. Üzerine ceviz ve muz koyup saralım. İşte bu kadar deneyecek olanlara afiyet bal şeker olsun❤️.