Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı elenmiş un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Altı için;

• Hindistan cevizi

İçi için;

• 1 paket krem şanti
• Muz(isteğe bağlı)

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebisi için tüm malzemeleri karıştırıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
2. Büyük boy fırın tepsisinin en altına bolca hindistan cevizi serpelim ve üzerine pişen muhallebiyi yayalım.
3. Eşit bir şekilde ince tabaka halinde yaymaya gayret edelim.
4. Soğuyan muhallebinin üzerine 1 paket krem santiyi hazırlayıp iyice yayalım ve 3-4 saat buzdolabında bekletelim.
5. Önce uzunlamasına dilimler halinde sonrada ortadan 2 ye kesip tepsiyi eşit parçalara bölelim.
6. Arzuya göre sararken içine muz koyabilirsiniz.
7. Spatula yardımı ile sarıp servis yapalım.
   Hafif tatlımızı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)