Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 2, 5 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• Krema için 2 su bardağı soguk süt
• 2 paket krem santi

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için :Tere yağ ve vanilya hariçinde tüm malzemeler eklenip ocakta kayandaysan kadar pişirilir.
2. Kaynayan muhallebinin içine tereyağ ve vanilya eklenir.
3. Önceden hazırladığımız hindistan cevizli tepsimize muhallebeyi döküp bir spatula yardımı ile düzleyelim ve dolapta 1 saat dinlendirelim.
4. Soğuyan muhallebiye hazırladığımız krem şantiye de döküp düzleştirdikten sonra 2, 5-3 saat civarı dondurup şekil verip servis yapabilirsiniz şimdiden afiyet olsun :)