Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 bardak süt
• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı hindistan cevizi

İçi için;

• Ceviz

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırın tepsisine hindistan cevizini döküyoruz .
2. Her tarafına eşit olacak şekilde ve muhallebimizi pişirmek için tenceremize süt ,un ve toz şekeri koyup sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
3. Muhallebimiz pişince ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve hindistan cevizinin üzerine döküyoruz .
4. Ve bi kenara alıyoruz soğuması için iyice soğuyunca kremşantiyi üzerine ekliyoruz ve düzeltiyoruz.
5. Üzerini buzdolabına koyup 2 -3 saat dinlendiriyoruz sarmak için istediğimiz boyutlarda kesip üzerine ceviz serpiyoruz ve alttan çatalla destekleyerek tatlılarımızı sarıyoruz .
6. Ben üzerine çikolata sosu sıkıp fıstık serptim ve servis tabağına koyuyoruz.
7. Siz damak tadınıza göre ve evde olan malzemelerinize göre tercih yapabilirsiniz afiyet olsun.