Saray Sarması

Saray Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

Kakaolu muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Tabanı için;

• hindistan cevizi

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1.5 çay bardağı su

Saray Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebisi için süt, şeker, kakao ve un’u tencereye alalım kıvam alana dek pişirelim. Kıvamını alınca ocaktan alalım tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
2. Kullanacağınız tepsinizin tabanına yaklaşık 2 su bardağı hindistan cevizini eşit olarak dağıtalım.
3. Üzerine pişirdiğimiz muhallebisini döküp 1 saat buzdolabında soğumaya bırakalım.
4. Ben krem şantisini su ile yaptım onu da güzelce çırpalım ve dolapta bekletelim.
5. Soğuduktan sonra muhallebinin üzerine krem şantiyide güzelce dağıtalım.
6. Ben kesme ve şekil verme işlemini bir gün sonra yaptım çok daha iyi oluyor 🤓.
7. Dilerseniz toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz, ben öyle yaptım😊. Benim en sevdiğim tatlı olabilir,. Şimdiden afiyet olsun 💜.