Saray Sarması (Orman Meyveli)

Saray Sarması (Orman Meyveli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı + 2 kaşık un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Arası için;

• 1 su bardağı süt
• Orman meyveli krem şanti (istediğiniz bir krem şanti olur )

Altı için;

• 2 su bardağı hindistan cevizi

Saray Sarması (Orman Meyveli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir dikdörtgen bir fırın tepsisinin tabanını hindistan cevizi ile hiç boşluk kalmayacak şekilde kaplayalım.
2. Süt ,şeker ve unu tencereye alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
3. Daha sonra ocağa alıp kaynayıp göz göz olana kadar pişirelim .
4. Pişince sıcakken içine tereyağı ve vanilyayı ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştıralım.
5. Hindistan cevizi ile kapladığımız tepsiye döküp spatula ile bütün tepsiye eşit bir şekilde yayalım.
6. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım. 1 gece bekletelim.
7. 1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket kremşantimizi çırpalım dolaptan çıkardığımız tatlımızın üzerine eşit şekilde yayalım.
8. Tepsinin ortasından yatay şekilde keselim daha sonra istediğimiz kalınlıkta dikey şekilde keselim( benim bu büyüklükte 10 dilim çıktı )
9. Daha sonra spatula yardımı ile dikkatlice rulo yapalım tatlımız hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋.