Saray Sarması (Pratik)

Saray Sarması (Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 3 ,5 su bardağı süt
• 2 dolu yemek kaşığı nisasta
• 2 dolu yemek kaşığı un
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 1 paket vanilya

İçi için;

• 1 paket orman meyveli kremsanti
• Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

• Orman meyveli sos

Altı için;

• Hindistan cevizi

Saray Sarması (Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce tencereye vanilya hariç diğer malzemeli alalım karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca vanilya ekleyip çırpalım. Borcama hindistan cevizi dökelim. Muhallebiyi her tarafına gelecek şekilde üzerine gezdirelim, düzeltelim,soğutalım. Kremşantiyi sütle çırpalım. Dolaba kaldıralım. Muhallebinin üzerine sürelim eşit parçaya keselim saralım. Tabağa alalım. Üzerine sos gezdirelim buzdolabında dinlendirelim ve servis edelim.
Afiyet Olsun.