Saray tatlısı

Saray tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 1 parmak az un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilya
• 50 gr tereyağ
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 200 gr bitter çikolata
• 1 paket krema
• Yarım su bardağı ceviz

Saray tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ocağa süt, şeker, un ve nişastayı koyuyoruz ve çırpıyoruz ocağın altını açıp karıştırarak pişiriyoruz.
2. Kaynamaya yakın yağ ve vanilyayı ilave ediyoruz.
3. 2 dk karıştırıp ocaktan alıyoruz.
4. Pürüzsüz olmasına dikkat edelim.
5. Blenderdan çekelim ve fırın tepsisine Hindistan cevizin dökelim.
6. Üzerine muhallebiyi yayalım ve yarım saat bekledikten sonra üzeri için kremayı bir kaba alıp az kaynamaya yakın çikolataları ekleyelim ve karıştıralım
7. Ocaktan aldıktan sonra soğuyan muhallebinin üzerine yayalım ve 1 saat buzdolabında bekledikten sonra kek dilimi gibi parçaya kesilir .
8.  Arasına ceviz dökülür ve diğer parça üzerine kapatılıp süslenir. Afiyet olsun 😋