Saraylara Yakışır Güllaç Tarifim

Saraylara Yakışır Güllaç Tarifim'in Malzemeleri

• 500 gr Güllaç yaprağı (20 yaprak olucak)
• 2 litre 400 ml süt
• 2, 5 su bardağı şeker (Dileyen 3 bardakta koyabilir damak zevkinize göre)
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Saraylara Yakışır Güllaç Tarifim'in Yapılışı

ÇOOOKK HAFİF LEZZETTE 🎯
😋 MÜKEMMEL 🙌🏾,, , HARİKA LEZZETİ
KOLAY YAPIMI 👏🏾 VE ŞIK SUNUMU İLE GARANTİLİ GÜLLAÇ TARİFİMİ DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM HANIMLAR,, MUTLAKA KAYDETMELİSİNİZ 😉👑

1. Sütü tencereye alıp şekerini ekleyelim.
2. Karıştırarak pişirmeye başlayalım.
3. Şekeri eriyip ısınmaya başladığında kaynatmadan ocaktan alalım.
4. Genişçe ve derin olan bir tepsi içine sütümüzün aldığı kadarını dökelim.
   (Çıt parmağımızı süte batırıp ısısını kontrol edelim,, ,, çok sıcak veya çok ılıkça olmamalı,, , hafifçe sıcaklığını hissetmeniz yeterlidir, yoğurt mayalarkenki süt sıcaklığında olması idealdir )
5. Yufkadan 1 tanesini alıp tepsi içindeki süt içine daldıralım.
6. Heryerini ıslattıktan sonra çıkarıp kullanacağımız yuvarlak boy orta ölçüdeki tepsimizin tabanına yerleştirelim.
7. 3 yufkayı sütle ıslatıp üst üste koyduktan sonra sütten 3 kepçe alıp yufkaların üzerine gezdirelim (Her 3 ıslatılmış yufkada bir kepçe ile süt gezdireceğiz)
8. Onuncu kata geldiğimizde yufka üzerine Hindistan cevizini serpeceğiz.
9. Tekrar kaldığımız yerden devam ederek tüm yufkaları bitirip tepsiye yerleştirdikten sonra kalan sütü tepsinin üzerine gezdireceğiz.
10. Yarım saat dinlendirip dilimlere keseceğiz sonrasında buzdolabında üzeri örtülü 2 saat dinlendireceğiz.
11. Süsleyip ikram edebilirsiniz afiyet şifa olsun.