Sarımsak Kenarlı Pizza Poğaça Tarifi (Nefis Lezzet Yumuşak Hamur)

Sarımsak Kenarlı Pizza Poğaça Tarifi (Nefis Lezzet Yumuşak Hamur)'un Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı içine sarısı üzerine
• 3- 4 su bardağı un (Una göre değişiyor ben 3 su bardağı kullandım )

Üzeri için;

• Salça su ve zeytinyağ
• Sucuk
• Kaşar
• Mısır
• Zeytin
• Domates, biber

Sarımsak sos için ;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 -3 diş sarımsak varsa sarımsak tozu da eklenebilir daha güzel oluyor
• Bir çay kaşığı kekik ve nane
• Bir miktar tuz

Sarımsak Kenarlı Pizza Poğaça Tarifi (Nefis Lezzet Yumuşak Hamur)'un Yapılışı

🌟Malzemeleri ben bu şekilde tercih ettim istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz evde malzeme yoksa bir peynir bir zeytin kaşar bile mükemmel tat verir kesinlikle deneyin 🔥.

1. Hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurup bir saat ılık ortamda mayalandıralım.
2. İstediğiniz boyutta bezeler koparıp tepsiye yerleştirelim bıçak yardımıyla kenarlarını bir parmak boş bırakacak kadar yuvarlak olarak geçelim ve kenar oluşturalım ve üzerine fırça yardımıyla sulandırılmış salçayı sürelim.
3. Üzerine malzemelerimizi koyalım ( kaşarı en son ) kenarlarına yumurtamızın sarısından sürelim.
4. 180 derece fırında pişirelim bu arada sarımsaklı sosumuzu hazırlayalım ).
5. Sarımsak sos için küçük bir sos tavasına tereyağmızı eritiyoruz ve sarımsakları koyup birkackere karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz. Dikkat edelim yanmasın kapattıktan sonra kekik nane koyup karıştırıyoruz.
6. Hamurumuz piştikten sonra kaşarı rendeleyip 5 dk daha pişiriyoruz fırından alıyoruz.
7. Sonra servis edeceğimiz zaman sarımsak sosumuzu kenarlarına döküp afiyetle yiyoruz deneyin çok güzel olacak )Sonrasında servis yaparsanız eğer sarımsak sosu ısıtıp o şekilde tekrardan dökebilirsiniz.