Sarımsaklı Çorba

Sarımsaklı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 tane sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kalığı un
• 1 er tatlı kalığı biber ve domates salçası
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Nane
• 1 litre tavuk suyu yoksa bulyon

Sarımsaklı Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı eritip sarımsakları kavuruyoruz hafif yansın.
2. Artından salçaları ekliyoruz aynı tencereye biraz kavuruyoruz.
3. Sonra göz kararı nane ekliyoruz.
4. Ardından unu koyuyoruz hafif kavurduktan sonra yoğurdu ekliyoruz yine biraz kavuruyoruz.
5. Sonra sıcak suyu ekliyoruz.
6. Kaynadıktan sonra blanderdan bir biz yapıyoruz ve hazır 👍🏻👏🏻 pratik lezzetli şipşak çorba