Sarımsaklı Domatesli Biberli Bulgur Pilavı

Sarımsaklı Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 su bardağı sıcak su (etsuyu veya tavuksuyu da olur )
• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 adet domates kabuğu soyulup küçük doğranacak
• Yarım tatlı kaşığı biber salçası
• 2 adet ince sivribiber küçük doğranacak
• 3 diş sarımsak küçük doğranacak
• 1 adet kuru soğan yemeklik doğranacak
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber pulbiber

Sarımsaklı Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yağları koyun .Soğanı ve sarımsağı, biberleri ekleyin iki dk kavurun domatesleri ve salçayı ilave edim .Kısık ateşte 3-4 dk pişirin bulguru dökün sıcak suyu verin .Tuzu baharatları serpin kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin .Afiyet olsun.