Sarımsaklı Salata Sosu

Sarımsaklı Salata Sosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 baş sarımsak
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı limon suyu

Sarımsaklı Salata Sosu Tarifi'nin Yapılışı

Salatalarda kullanabileciğiniz üstelik sağlık açısından da çok faydalı, ağızda sarımsak kokusu bırakmayan çok güzel bir tarif. 1 baş sarımsağı kabuklarını soyup havanda eziyoruz ve bir kavanozun içine koyup üzerine zeytin yağını ilave edip buzdolabında 24 saat bekletiyoruz. Daha sonra dolaptan çıkardığımız zeytinyağının akışkan bir kıvama gelmesini bekliyoruz ve sarımsakları süzüyoruz. Karışımın içine limon suyunu da ekliyoruz. Zeytinyağı ve limon karışmayacağı için her kullanımdan önce çalkalıyoruz. Afiyet olsun:-)