Sarmalı Börek (Sigara Böreği)
Sarmalı Börek (Sigara Böreği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet hazır yufka
- Yarım kilodan az köy peyniri
- Yarım kilodan az yağlı beyaz peyniri
- Yoğurt
- Sıvı yağ
- Susam
Sarmalı Börek (Sigara Böreği) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk yufkayı açıp üzerine yoğurt ve yağ karışımımızdan döküp fırça yardımıyla her yere yayıyoruz.
- Üzerine 2. yufkayı koyup tekrardan aynı işlemi uyguladıktan sonra yufkamızı görselde ki gibi üçgen halinde kesiyoruz.
- İlk başta yufkayı 2’ye sonra 4’e daha sonrada 12’ye bölebilirsiniz.
- Böldüğümüz her parçaya ayrı ayrı peynirimizden azar azar koyup, sarıyoruz.
- 3 ve 4. yufkalar içinde ayni işlemleri uygulamanız gerekmektedir.
- Daha sonra yağlı kağıda dizdiğimiz böreklerimizin üzerlerini yoğurt ve yağ karışımımızdan döküp, istediğimiz kadar susamlıyoruz.
- Son olarak önceden ısıtılmış 180°C de ki fırınımızda 45 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
