Şebit Kayseri Yöresi
Şebit Kayseri Yöresi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- Soğan
- Salça
- Tuz
- Maydanoz
Hamuru için
- Un
- Tuz
- Yaş maya
Şebit Kayseri Yöresi Tarifi'nin Yapılışı
İçi için soğanları pembeleşinceye kadar pişiriyoruz .Sonra kıymayı ilave ediyoruz.İyice kavuruyoruz .Salçasını ve kıyılmış maydanozu katıyoruz .Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave ediyoruz pişmeye bırakıyoruz. 25 dk pişiriyoruz .Hamuru için hamur yoğurma kabına unumuzu alıyoruz .Ortasına bir çukur açıyoruz .İçine erittiğimiz mayayı ve suyu katıyoruz .Yavaş yavaş karıştırıyoruz .Sıvık bir hamur elde ediyoruz .Sonra mayalanmaya bırakıyoruz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
