Sebze Çorbası

Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet havuç
• 3 adet patates
• Yarım çay bardağı ince köftelik bulgur
• 6 bardak sıcak su
• 1 dış sarımsak

Terbiyesi İçin ;

• 1 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 2 kaşık un
• 1 tatlı kaşığı nane

Üzeri İçin ;

• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 tatlı kaşığı yedi bahar yada pul biber

Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç, patatesçe 1 dış sarımsak soyulup blenderdan geçirilir ocağa 1 kaşık teremyağ koyulur.
2. Eridikten sonra blenderdan çektiğimiz malzemeleri ekleriz.
3. Bir iki tur çevirdikten sonra yarım çay bardağı ince bulgurumuzu ekleriz.
4. Ardından 6 şu bardağı sıcak suyumuzu ilave edip karıştırarak kaynamaya bırakırız.
5. Diğer taraftan terbiyemizi hazırlarız. terbiyemizi ilave edip nanemizi ekleriz.
6. Üzeri içinde 1 yemek kaşığı teremyağ ve 1 tatlı kaşığı pul biber yada yedi bahar ilave edip servis esnasında üzerine ilave ederiz. afiyet olsun. Teremyağla yaptığım ilk tarif 😊