Sebze Çorbası

Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 orta boy patates
• 1 havuç
• 1 kuru soğan
• 1 biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı tavuk suyu ( bulyonda olur )
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tüm malzemeleri ayarlayalım sonra yapımına geçelim ;

1. Kuru soğan ve biberi yemeklik doğrayalım.
2. Ardından patates ve havucu rendeleyelim tencereye yağı ekleyip kızdırdıktan sonra soğan ve biberi ekleyelim.
3. Kavurduktan sonra salça ve baharatları ekleyip iyice kavuralım.
4. Mercimeği rendelediğimiz havuç ve patatesi de ekleyip, üzerine tavuk suyunu yada normal suyu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
5. Tüm malzemeler özdeşleştikten sonra blenderdan geçiriyoruz ve tam pişmeye bırakıyoruz. 😊

Afiyetle 😊😊