Sebze Dolması
Sebze Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Domates biber patlıcan kabak
- 500 gr yağsız kıyma
- 100 gr. kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 100 gr kuru nane
- 100 gr kekik
- 50 gr toz sumak
- 50 gr isot
- Tuz
- 200. gr pilavlı pirinç
- 20 gr. zerdeçal
Sebze Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Önce sebzeleri izi temiz yıkadıktan sonra içini güzel bir şekilde alıyoruz.
- Kıyma ve baharatları mızı iyice harmanlıyoruz ve sebzelerimize %50 dolduruyoruz .
- Tencereye düzenli bir şekilde bırakıyoruz .
- Üzerine çok ince bir salça sosu yapıyoruz .
- 2 diş sarımsak ezip içine atıyoruz .
- Sos kaynadıktan sonra dolmalarımızın üzerine ekleyip kısık bir ateşte 45 dk pişiriyoruz. Dilerseniz yoğurtla da servis edebilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
