Sebze Ezmeli Sos
Sebze Ezmeli Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 25 gram parmesan peyniri
- 25 gram mantar
- 125 gram havuç
- 125 gram soğan
- 50 gram domates
- 75 gram kabak
- 1 diş sarımsak
- 1 defne yaprağı
- 1 dal fesleğen
- 1 dal biberiye
- 2 dal dereotu
- 2 dal maydanoz
- Damak tadına göre tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
- 15 gram su
Sebze Ezmeli Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Peyniri rondodan geçirip kenara ayırın.
- Tuz, su, zeytin yağı hariç tüm malzemeleri rondodan geçirin.
- Daha sonra tuz, su ve zeytin yağını karışıma ekleyip yarım saat pişirin.
- Son olarak kenara ayırdığınız peyniri ekleyip, hepsini karıştın oda sıcaklığına gelince dolaba kaldırın.
Not: Dilerseniz kahvaltılık sos olarak kullanabilirsiniz isterseniz yemeklerde tercih edebilirsiniz veya makarna/pilav suyuna koyup makarna ve pilavlarınıza sağlıklı güzel bir aroma tadı verebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
