Sebze Köftesi

Sebze Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram kıyma
• 1 büyük boy kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 2 yumurta
• Tuz damak zevkinize göre ayarlayın
• 1 çay kaşığı pul biber, karabiber, veya damak zevkinize göre ayarlayın
• 1 bağ nane, maydanoz
• 2 veya 3 büyük sivri biber
• 2 veya 3 büyük kırmızı biber
• 4-5 dilim ekmek (ekmek kullanmak istemiyorsanız galeta unu da olur)
• 1 veya 2 su bardağı galeta unu

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Sebze Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı rondodan geçirin. Ekmekleri ıslayıp sıkın. Rondodan çektin.
2. Sarımsakları rendeleyin.
3. Bir kaba yumurta, kıyma, sarımsak, baharat, tuz, maydanoz, naneyi ince ince kıyın.
4. Sivri biber, kırmızı biberi ince küçük doğrayın.
5. Ekmekleri ekleyip hepsini güzelce yoğurun.
6. Elimizle şekil verip dikkatlice arkalı önlü kızartın. Sonra Afiyetle Tüketiyoruz. Şimdiden Afiyet Olsun🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋.

NoT: Sebzeleri küçük küçük doğrayın.