Sebze Yemeği

Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 2 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 büyük havuç
• 1 tane soğan
• 1 tane domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızıbiber

Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağımızı alıp küp küp doğradığımız soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. Üzerine ince ince doğradığımız biberleri ekliyoruz.
3. Bunlar yavaş yavaş kavrulurken yuvarlak kestiğimiz havucu ekliyoruz.
4. Daha sonra küp şeklinde doğradığımız patatesleri de ekliyoruz.
5. Bunlar pişerken biz domatesli sosumuzu hazırlayalım.
6. Bir küçük kaba kabuğu soyulmuş küçük küçük doğradığımız domatesleri koyuyoruz.
7. Üzerine salça, baharatlar ve bir su bardağı kadar su döküp karıştırıyoruz.
8. Bu karışımı yemeğimizin üzerine döküp karıştırıyoruz.
9. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
   Afiyet olsun.