Sebzeli Atom Çorba

Sebzeli Atom Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk but veya bütün tavuk
• 1 er tane patlıcan, kabak, kapya biber
• 2 şer tane orta boy patates ve havuç
• 1 tane soğan ve iki diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2  yemek kaşığı nane
• Tuz

Sebzeli Atom Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba sizler için vitamin deposu harika bir çorba tarifi vermek istedim. Biz ailece severek içiyoruz. Soğuk havalarda içinizi ısıtacak besleyici hastalara iyi gelecek lezzet garantili atom çorbam herkese şifa olsun inşallah.
Öncelikle tavuğu haşlayalım. Tavuklar haşlanırken patlıcanı doğrayalım ve tuzlu suda bekletelim. Geride kalan tüm sebzeleri küçük küçük doğrayalım. Sonra haşlanan tavukları tabağa alalım. Tavuk suyunu süzgeçten geçirelim ve yeniden tencereye alalım. İçine doğradığımız sebzeleri ilave edelim ve sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. İçine varsa 5 tane karabiber atalım. Tuzu az ise ilave edelim. Sonra blendır ile sebzeleri ezelim.
Diğer taraftan tereyağını eritelim ve naneyi içine katalım. Bir dk içinde hazır olacaktır.
Tavukları küçük küçük doğrayalım ve çorbamıza ilave edelim. Ardından tereyağında kızdırdığımız naneyi ilave edelim.
Çorbamız hazır. Afiyet şifa olsun 😉