Sebzeli Börek (Diyet Böreği)

Sebzeli Börek (Diyet Böreği) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet kırmızı biber
• 1 yumurta
• 5-6 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı kaşar ya da beyaz peynir
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı karbonat ya da kabartma tozu
• Dereotu
• Nane
• Tuz
• Keten tohumu (isteğe bağlı)

Sebzeli Börek (Diyet Böreği) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🤗 Çocuklarıma sebze yedirme konusunda başarısızdım taa ki bu tarife kadar. Artık evdeki sebzeleri bu börekle değerlendirip çocuklara da istediğim sebzeyi yedirmiş oluyorum. Yanında da bir bardak ayranla doyurucu ve besleyici, sağlıklı ve obezite düşmanı bir öğün oluveriyor kendileri. Ne mutlu yapana ve yiyene. İçine koyulacaklar da özgür ve özgün olun. Acı severseniz katabilirsiniz. Sumak da çok faydalı onu da kullanabilirsiniz. Soğan da olabilir. Patlıcan da. Özgürsünüz. Adını “özgür börek” de koyabiliriz. 😁

1. Havuç, patates ve kabağı rendeliyoruz.
2. Kırmızı biberi ince ince doğruyoruz.
3. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. İstediğiniz başka sebze varsa onları da ekleyebilirsiniz. Malzemeleriniz büyüklüğü unun miktarını değiştirebilir. Çok cıvık olmayacak bir hamur elde edinceye kadar az az ekleyin unu.
4. Hafif yağladığımız tepsiye malzemeyi yayıyoruz. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet ola, afiyette kalasınız😇😍