Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet çarliston
- 1 adet domates
- 1 adet küçük boyutta kuru soğan
- 1 buçuk su bardağı orta kalınlıkta bulgur
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- 1 su bardağı sıvı yağ
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün sebzeleri küçük küpler halinde doğuruyoruz.
- Tenceremize yağımızı ekleyip, domates hariç sebzeleri 5 dk boyunca kavuruyoruz.
- Salça, domates ve baharatları ekleyip, 1 dk daha kavurup, bulgurumuzu ekliyoruz.
- Üzerini geçecek kadar suyumuzu döküp, karıştırıyoruz.
- Orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. Bulgurun cinsine göre su takviyesi ve pişme süreci değişkenlik gösterir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
