Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• Sıvı yağ
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 tatlı kaşığı çeşni
• 4 adet orta boy domates
• 1 su bardağı sıcak su

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları sıvı yağda diriliği gidene kadar kavuruyoruz sırayla biberleri ve küp küp doğradığımız patatesleri de ekliyoruz.
2. Biraz kavurduktan sonra rendelediğimiz domatesleri de ekliyoruz.
3. Biraz daha kavurup sonra yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave edip karıştırıyoruz .
4. Dakika sonra 1 bardak suyu ekleyip 2 tatlı kaşığı silme çeşniyi de ekledikten sonra altını kısıp kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Not : Domates konservesi kullandığım için 1 bardak su yeterli oluyor eğer kullandığınız domates çok sulu değilse biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Çeşni tuzlu olduğu için ekstra tuz atmıyorum kendi damak zevkinize göre tuz ilave edebilirsiniz.