Sebzeli Bulgur Pilavı
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet biber
- 2 adet patlıcan
- 1 adet büyük domates
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı bulgur
- Kırmızı biber
- Nane
- Yağ
- Su
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları küçük küçük doğrayıp bir tavada kızartıyoruz.Kimileri soğan da doğruyor ama ben sevmediğim için koymadım.
- Biberlerimizi doğrayıp tencerede kızartıyoruz.
- Biberleri kavrulunca küçük küçük doğradığımı domatesi ve sarımları ekliyoruz.
- Domates suyunu salınca kızarttığımız patlacanı da ekliyoruz.
- Bu aşama da ben bolca kırmızı biber ve nane serpiyorum😭(acıyı seven bir aileyiz )
- Biraz ters yüz ettikten sonra bulguru ekliyoruz ardından da üstünü geçecek kadar sıcak suyu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar bekliyoruz.
Hem lezzetli hem pratik bir yemek yanına da sodalı ayran süper oluyor ✌🏼
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
