Sebzeli Ciğer
Sebzeli Ciğer Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg ciğer
- 2 adet kuru soğan
- 5 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
- Köri
Sebzeli Ciğer Tarifi'nin Yapılışı
Ciğerleri kuşbaşı doğrayıp, kısık ateşte suyla 15-20 dk pişirelim. Suyunu çekince yağlarını ekleyelim. Soğanları halka halka doğrayalım. Pişen ciğere ekleyip, 5 dk kavuralım. İnce doğradığın biberleri ekleyip, 2 dkda böyle kavuralım. Domatesleri ekleyip pişmeye yakın baharatlarını ekleyip 3-4 dk kavuralım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
