Sebzeli Çorba

Sebzeli Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kurusoğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• Yağ, tuz, karabiber, pul biber

Terbiyesi İçin ;

• 1 kase yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta

Sebzeli Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri, soğan ve sarımsağı rendenin ince yerinden rendeleyelim.
2. Tencereye yağı, soğan, sarımsağı koyup kavuralım.
3. Sonra sebzeleri koyalım birazda onları kavuralım.
4. Su ekleyip 5-10 dakika sebzeleri pişirelim. Ayrı bir kapta terbiyesini hazırlayalım.
5. Yavaş yavaş terbiyeyi çorbaya ekleyelim. Kaynayana kadar karıştıralım. Pişirdiğimiz çorbayı pul biber servis edelim.