Sebzeli Karışık Pizza

Sebzeli Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 kilo un
• 1 tane maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• göz kararı tuz

sosu için;

• 4 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su
• tuz, kekik, pul biber
• 1 diş sarımsak

üzeri için :

• 1 kase ıspanak
• 1 adet domates
• 150 gr mantar
• 1 tane sucuk
• 1 tane soğan (istediğiniz başka sebzeleri de ekleyebilirsiniz)
• kaşar peyniri

Sebzeli Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için un ve diğer malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamuru iki parçaya ayırıp 30 dakika dinlendiriyoruz. Sonra yuvarlak veya dikdörtgen şeklinde açıyoruz..Sosu için malzemeleri karıştırıp hamurun üzerine eşit miktarda yayıyoruz. Ben genelde peyniri de üste değilde hemen sosun üzerine döküyorum. Ispanak, sucuk, mantar ve dilimlenmiş domatesi de hamurumuzun üzerine yerleştiriyoruz. Sonra yuvarlak kestiğimiz halka soğanları da üzerine yayıp 200 dereceli fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun…