Sebzeli Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy Kereviz
- 1 Pırasa
- 3-4 Havuç
- 1 Soğan
- Yarım Kapya Biberi
- 2 Yeşil Biber
- 2-3 Patates
- Bir tutam Maydanoz
- Brokoli (İsteğe Bağlı)
- Çeyrek Limon suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek Kaşığı Domates Salçası
- (veya 1 Domates rendesi)
- İster 1 avuç Küçük Makarna veya
- 1 çay bardağı Pirinç
- Toz Biber
- Karabiber
- Tuz
Sebzeli Kereviz Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemelerimizi ilk önce küp küp doğruyoruz.
- Ardından soğanımızı pembeleşene kadar kavuruyoruz, içerisine kapya biberimizi, yeşil biberimizi katıp biraz daha kavuruyoruz.
- Kavrulan malzemelerimiz öldükten sonra içerisine 1 kaşık tereyağımızı koyuyoruz, ve salçamızı kavuruyoruz.
- Bununla birlikte isterseniz domates rendesini de katabilirsiniz, o sizin isteğinize bağlıdır.
- Daha sonrasında içerisine sırayla kereviz, havuç, patates, pırasa, brokoli, maydanoz ve küçük makarnamızı katıyoruz.
- Üzerine baharatlarımızı atıyoruz ve suyumuzu ekleyip, özleşmeye bırakıyoruz.
- Servis tabağımıza alıyoruz.
Afiyet olsun.