Sebzeli Kıymalı Fırın Yemeği

Sebzeli Kıymalı Fırın Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 5 adet yeşil biber
• 5 adet havuç
• 2 su bardağı bezelye
• 2 diş sarımsak
• 300 gram kuzu kıyma
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Son kısımda üstüne dökmek için;

• 1 büyük boy domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı su

Sebzeli Kıymalı Fırın Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates, biber, havuç küp küp doğranıp pişireceğimiz fırın tepsisine aktarılır arından Bezelye konulur. Daha sonra 2 diş sarımsak dövülüp içine konulur.
2. Kıymamıza 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber konulur. kıyma yoğurulup tepsiye aktarılır. Ardından bütün malzemeler karıştırılır.
3. Biberi ve tuzu eklenir bir daha karıştırılır ardına üstüne dökmek için hazırladığımız domatesli salçalı su dökülür. ve daha önceden ayarladığımız 190° fırına konulur. Patatesler yumuşayana kadar pişirilir. Afiyet olsun. 😁