Sebzeli Köfte
Sebzeli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 dilim bayat ekmek içi (ben bu köftede hazır köfte harcı kullanıyorum)
- 4 adet patates
- 2 adet havuç
- 500 gram konserve bezelye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, arzuya göre yemeği servis ederken kuru nane de dökebilirsiniz
- 1 litre sıcak su
Sebzeli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce köftemizi yoğurup bir kenara alalım.
- Tenceremizin içine sıvı yağımızı dökelim.
- Sırayla havucumuzu ister yarım ay ister halka olarak doğrayıp tencereye alalım, kavuralım.
- Ardından patatesleri yemeklik doğrayıp tencereye ilave edelim, beş dakika kadar kavuralım.
- Bezelyeyi süzgeçte yıkayıp tencereye ilave edelim, biraz kavurup tuzunu atalım.
- İçerisine sıcak suyumuzu koyalım, yemeğimizi kaynamaya başlarken köftelerimizi avucumuzun içinde yuvarlayıp yemeğimizin içine katalım.
- Tenceremizin kapağını yarı kapatıp pişirmeye bırakalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
