Sebzeli Makarna Eşliğinde Tavuk Köftesi Enfes Lezzet

Sebzeli Makarna Eşliğinde Tavuk Köftesi Enfes Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket sebzeli burgu makarna

Köftesi için;

• 500 gr tavuk kemiksiz pirzola
• 1 adet soğan
• 3_4 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1,5-2 su bardağı ekmek kırıntıları
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı köri
• Az karabiber
• Yarım çay kaşığı karbonat

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Sebzeli Makarna Eşliğinde Tavuk Köftesi Enfes Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küp küp doğrayıp rondoda kıyma haline getirin yoğurma kabına alın.
2. Soğanı rendeleyip fazla suyunu döküp tavuk kiymasinin üzerine ekleyin.
3. Sarımsağı rendeleyin ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice yogurun.
4. Üzerine streç film örtüp 1_2 saat dinlendirin.
5. Sonra elinizi yağlayıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın şekil verin.
6. Sıvı yağ döküp kızdırılmış tavada arkalı önlü kızartın. Sıcak servis yapın.
7. Makarnayı tuzlu sıvı yağlı suda haşlayın süzün sıvı yağ ve tereyağ tencereye alın.
8. Süzülmüş makarnayı ekleyip kavurun.
9. Servis tabağına alın üzerine kızarmış tavuk köftesi ekleyip servis yapın afiyet olsun 🌷.