Sebzeli Meze

Sebzeli Meze Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 dal karnabahar
• 2-3 dal brokoli
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• Büyük bir kase yoğurt
• Tuz
• Nane
• Pul biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sebzeli Meze Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavaya yağ koyuyoruz.
2. Sonra doğradığımız sebzelerimizi hepsini içine atıyoruz.
3. Biraz soteliyoruz.
4. Ardından kapağını kapatıp biraz suyla yumuşamasını bekliyoruz.
5. Başka bir kapta yoğurdumuzu, sarımsağımızı, pulbiberimizi ve nanemizi karıştırıyoruz.
6. İçine sotelediğimiz sebzeleri atıyoruz.
7. Güzel bir şekilde karıştırdıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Sebzeli mezemiz hazır afiyet olsun🥗🥰😋🥳💃🏻